榮獲經濟部商業司評選2021台灣美食特色餐廳

榮獲經濟部商業司評選2023台灣好食

榮獲雲林縣政府2024雲林100碗美食票選業者

本店食材均嚴選優良品質，請安心食用。豆腐產品含有黃豆製品，不適合其過敏體質者食用。

全館滿$2,000 免運，未滿酌收$160冷凍宅配運費。

結帳請點選『冷藏』不要點選冷凍避免影響產品口感的問題，謝謝您的留意與配合！

本店付款方式:/ 轉帳匯款 / 貨到付款 (有代收費)/ 到店取貨

匯款資訊:彰化銀行虎尾分行 (代號009) 媽祖埔豆腐張張富傑 95238606219600 (匯款後請告知後五碼)

歡迎

首頁 /
【素食】冷藏-麻辣臭豆腐鍋-總重(小包/5塊入620克)含湯底

【素食】冷藏-麻辣臭豆腐鍋-總重(小包/5塊入620克)含湯底

NT$170

可用性：有存貨

冷藏-麻辣臭豆腐鍋-總重(小包/5塊入620克)含湯底

內容物：臭豆腐5塊/湯底1包需稀釋1200cc
成份：基改豆腐、素頂級麻辣湯底、辣豆瓣、麻辣上湯、紅棗、枸杞、當歸、草果、白豆蔻、黨蔘。
保存方式：冷藏60日、冷凍180日需完全退冰才煮炸。
料理方式：將素湯底稀釋1200cc 小火攪拌、不要沉底易有焦味、豆腐可切塊、好入味、
悶煮15分-20分再加入肉片各式火鍋料食材、再加入菜類、熟了即可食用。
在地排隊美食/ 中藥熬煮/ 麻而不辣/ 不口乾舌燥【媽祖埔豆腐張】
本店臭豆腐選用符合工廠衛生標準製造，請安心食用。
本產品含有黃豆製品，不適合其過敏體質者食用。

國泰產險：1502字第12PD07387號
食品登錄字號：P-182903907-00000-1
出貨地：雲林虎尾

數量：

或

敘述: 詳情

【媽祖埔豆腐張】麻辣臭豆腐(小包五入)
中藥熬煮/ 麻而不辣/ 不口乾舌燥

建議享煮方式小包加水稀釋1000cc水大火煮開之後就可開始
加入自已喜歡吃的食材也可搭配泡麵，風味獨特

真空包裝在家搭配火鍋料便宜又方便
多種中藥熬煮, 口味獨特, 讓您回味無窮!

成分 : 臭豆腐，中藥材，辣豆辨，麻辣上湯，麻辣湯粉
規格 : 真空包裝豆腐小包五入
保存期限: 冷藏 15天冷凍2個月

美味臭豆腐料理祕技

1、依標示加水稀釋。
2、大火悶煮15-20分鐘讓豆腐膨脹入味。
3、可加火鍋料、菜類和鴨血，待水滾了即可食用。

貼心小提醒

臭豆腐是經過發酵才變臭，本身會微酸。

本店豆腐發酵屬天然發酵，不刻意添加化學物質讓酸味不見，客人們敬請安心食用。

*若豆腐還有微酸，可以延長悶煮時間，也可有效改善酸味。

麻辣臭豆腐會因為客人煮法的關係，而有不同的味道呈現。
評論: 首先評論此產品